|
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('7df49979-fcf2-46f3-bf2b-5de9617aef52','/dyncontent/2025/11/25/11cbb0a5-aaa0-4313-b88d-38d8b1c9f813.gif',20479,'קרייזי רום אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7df49979-fcf2-46f3-bf2b-5de9617aef52','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7df49979-fcf2-46f3-bf2b-5de9617aef52','/dyncontent/2025/2/25/4951bead-7512-441f-9887-e771f8573cd1.jpg',19117,'דיוואן אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7df49979-fcf2-46f3-bf2b-5de9617aef52','/dyncontent/2025/12/7/34ddb72a-36fb-4f68-beac-0525c579f18a.jpg',20451,'עמרם אברהם אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})
מזג האוויר שבחוץ, הגשם והקור, מעוררים תשוקה עזה לקערת מרק חם ומשביע. אזאם כבר מכינים מרק, למה לא להתפנק עם מנה מהבילה מהמטבח הצרפתי: מרק בצל שניתן להכין בבית והתוצאה מושלמת וטעימה. באדיבות השף הראשי של קפה גרג, אלעד אמסלם
מתכון להכנת מרק בצל: - בצל סגול או לבן- 2קג
- שיני שום 100 גרם
- שמן קנולה 100גרם
- תפוח אדמה מבושל 500גרם
- מים- 8 ליטר
- טריאקי 100 גרם
- ריבת בצל 2 כפות
- מלח 25גרם
אופן ההכנה: חותכים את הבצל ואת שיני השום לסיילס. מטגנים בסיר 10דקות על אש גבוהה. תפוחי אדמה מבושלים מגרדים בפומפיה ומוסיפים לסיר (להסמכת המרק) מוסיפים את המים , הטראקי וריבת הבצל. מבשלים כשעה וחצי, ממליחים , טועמים ומתקנים טעם אם צריך. ניתן להקרים בפרוסת גבינה צהובה בהגשה .
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('fe8b68c8-b54f-42cd-8346-d643e1bc7903','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,35177,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('fe8b68c8-b54f-42cd-8346-d643e1bc7903','/dyncontent/2025/12/13/bca9799e-12b7-404d-bded-03bb18968135.jpg',20542,'צרפתי אייטם כתבה ',525,78,true,35177,'Image','');},15]]);})
|
|
|
|