מיני פיצות עם זיתים בתבנית מאפינס

17.11.19 / 13:07

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('0f8c6afc-4f13-4a64-9d68-fba85b591a13','/dyncontent/2025/2/25/4951bead-7512-441f-9887-e771f8573cd1.jpg',19117,'דיוואן אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0f8c6afc-4f13-4a64-9d68-fba85b591a13','/dyncontent/2025/12/17/b6c55918-5a8f-4aa6-9bb3-11d020551951.jpg',20451,'עמרם אברהם אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0f8c6afc-4f13-4a64-9d68-fba85b591a13','/dyncontent/2025/11/25/11cbb0a5-aaa0-4313-b88d-38d8b1c9f813.gif',20479,'קרייזי רום אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0f8c6afc-4f13-4a64-9d68-fba85b591a13','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

המותג מאסטר שף מציג מתכון קל ופשוט למיני חטיפי פיצות עם זיתים בתבנית מאפינס תענוג לאורחים וכלום עבודה למארחים

מרכיבים ל-24 פיצות אישיות:

בצק:

420 גרם (3 כוסות) קמח תופח

2 כפיות שמרים יבשים

240 מ"ל (1 כוס) מים פושרים

2 כפות שמן זית

1 כף סוכר

1 כפית מלח

מלית:

1 בקבוק מחית עגבניות של מאסטר שף

200 גרם גבינת מוצרלה, מגוררת

1 פחית זיתים חרוזית של מאסטר שף

1 פלפל אדום, חתוך לקוביות

1 פלפל צהוב, חתוך לקוביות

אופן הכנה:

מכינים את הבצק: שמים את כל המרכיבים, למעט המלח, בקערת מיקסר עם וו לישה ולשים 5 דקות. מוסיפים את המלח וממשיכים ללוש עוד 2 דקות, עד שמתקבלת בצק אחיד ומעט דביק. מעבירים אותו לקערה משומנת, מכסים ומתפיחים כשעה עד להכפלת הנפח.
מחממים תנור ל-200 מעלות. משמנים קלות תבנית שקעים.
מרדדים את הבצק למלבן גדול בעובי כ-0.5 ס"מ וחותכים בעזרת גלגלת פיצה לריבועים בגודל בערך 10 על 10 ס"מ.
מרפדים כל שקע של תבנית שקעים בריבוע בצק, מקפידים להצמיד טוב לתחתית ודפנות.
יוצקים לתוך כל שקע כף מחית עגבניות. מפזרים מעל את הגבינה ומסיימים עם הזיתים והפלפלים (או כל תוספת אחרת לפי הטעם).
אופים 20-25 דקות, או עד שהפיצות האישיות תופחות ומשחימות.
מגישים מיד. שומרים בכלי אטום במקרר.

בתאבון...

יש לכם מידע חשוב שטרם נחשף? צילומים מאירוע חדשותי? מצאתם טעות בכתבה? נשמח שתשתפו אותנו

‏כדי לעקוב אחרי הערוץ יישובניק נט ב-WhatsApp:‏‏‏

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('cabebf14-e4e9-4484-a719-c1c6fe26b698','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,35177,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('cabebf14-e4e9-4484-a719-c1c6fe26b698','/dyncontent/2025/12/13/bca9799e-12b7-404d-bded-03bb18968135.jpg',20542,'צרפתי אייטם כתבה ',525,78,true,35177,'Image','');},15]]);})