סלט קיסר עם רוטב אבוקדו וקרוטונים
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('a0ef163a-d10a-4fa6-864a-cddad9609f78','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a0ef163a-d10a-4fa6-864a-cddad9609f78','/dyncontent/2024/9/5/b04035a5-d3d1-4f4d-bfd3-4abf634be667.jfif',18363,'קיבוץ השלשה אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a0ef163a-d10a-4fa6-864a-cddad9609f78','/dyncontent/2024/9/12/5179573a-790b-42b9-afe5-18f82dc5b464.jpg',18457,'קורנר אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a0ef163a-d10a-4fa6-864a-cddad9609f78','/dyncontent/2024/9/8/f8053b85-55cb-4af9-8eac-2efc831f016b.jpg',18411,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a0ef163a-d10a-4fa6-864a-cddad9609f78','/dyncontent/2024/9/9/9a599bc7-3f3a-4ad1-8974-38e05cf20610.gif',18417,'קרפור אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a0ef163a-d10a-4fa6-864a-cddad9609f78','/dyncontent/2024/7/11/58704baf-68d4-48d4-9a6e-e45b037a459b.jpg',18157,'אופן ואלי אייטם כתבה 2',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a0ef163a-d10a-4fa6-864a-cddad9609f78','/dyncontent/2024/9/6/aeb173f2-9f37-4702-9012-199267bc38f3.jpg',18390,'דקטלון איטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})
הסלט קל להכנה, טעים ומענג ומתאים לארוחת בוקר או ערב, מנת ביניים או כתוספת לארוחה זוגית או משפחתית.
מצרכים (ל- 2 מנות): 2 לבבות חסה לרוטב:
1 אבוקדו מוכן לאכילה של "חקלאי גרנות" 1 שן שום 1/2 כפית חומץ בן יין 1/4 כוס שמן זית 5 גבעולי בצל ירוק פריכים 1 לימון סחוט למיץ קורט מלח אטלנטי לקרוטונים: 2 פרוסות לחם (רצוי חלה) 1 לימון פרסי 3 שיני שום מעוכות בקליפתן 1/4 כוס שמן זית אופן ההכנה: - בעזרת בלנדר מוט טוחנים את כל רכיבי הרוטב: אבוקדו, שום, חומץ, שמן זית, בצל ירוק, קורט מלח ולימון.
- מכינים את הקרוטונים: מערבבים את שמן הזית עם שן השום המעוכה והלימון הפרסי ומברישים את פרוסות הלחם. חותכים את הפרוסות לקוביות ואופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות עד שהן מזהיבות (מידי פעם מומלץ להקפיץ אותן בתבנית כדי שיזהיבו מכל הצדדים).
- מרכיבים את הסלט: מפרקים את לבבות החסה על ידי הפרדת העלים. קורעים את העלים לפיסות, כל עלה לכ-3 חלקים ושמים בקערת הגשה.
- מניחים על החסה את הקרוטונים, מוזגים מעל את הרוטב, מערבבים היטב ומגישים.
|
|
|
|