מרק שמנת פטריות מנחם לחורף...

20.01.22 / 11:58

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('2dd2ab5f-d57a-4b96-a0a1-7f0fd6569e65','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('2dd2ab5f-d57a-4b96-a0a1-7f0fd6569e65','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('2dd2ab5f-d57a-4b96-a0a1-7f0fd6569e65','/dyncontent/2024/11/6/254bd038-88a9-40b2-a1b6-279fd196209f.jpg',18667,'צרפתי אייטם כתבה 2',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('2dd2ab5f-d57a-4b96-a0a1-7f0fd6569e65','/dyncontent/2024/9/8/f8053b85-55cb-4af9-8eac-2efc831f016b.jpg',18411,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

מרק שמנת פטריות הוא אחד המרקים הפופולאריים והאהובים בעיקר בימי החורף הקרים.. חברת הרבלייף מציעה מנה משודרגת ועשירה בחלבון ומנדבת מתכון מרק שמנת פיטריות איכותי, מזין, טעים ובריא! מתוך ספר מתכוני הבריאות: "מבשלים דרך חיים", הכולל כ-80 מתכונים מגוונים על טהרת הבריאות עם פירוט ערכים תזונתיים.

מרק שמנת פטריות

2 מנות

רכיבים:

3 כפות שמן זית

1 בצל, קצוץ דק

1 שן שום, פרוסה דק

1 ענף תימין

1 סלסילת פטריות שמפיניון , נקיות ופרוסות

2 כוסות מים

1/3 כוס שמנת לבישול 15%

3 כפות מדידה אבקת חלבון של הרבלייף

מלח ים, לפי הטעם

פלפל שחור גרוס, לפי הטעם

להגשה:

2 כפות פטרוזיליה קצוצה

אופן הכנה:

מחממים את שמן הזית בסיר מעל להבה בינונית. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה.
מוסיפים את השום, התימין והפטריות, מכסים, מנמיכים ללהבה נמוכה ומבשלים 5 דקות, עד לריכוך.
מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה. מנמיכים ללהבה נמוכה ומבשלים 15 דקות.
מוסיפים את השמנת, אבקת חלבון ומרק העגבניות ומתבלים במלח ופלפל.
טוחנים את המרק בעזרת בלנדר מוט.
מחלקים לקעריות הגשה, מוסיפים קרוטונים ומפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה.

יש לכם מידע חשוב שטרם נחשף? צילומים מאירוע חדשותי? מצאתם טעות בכתבה? נשמח שתשתפו אותנו

‏כדי לעקוב אחרי הערוץ יישובניק נט ב-WhatsApp:‏‏‏