מתכון למיני פשטידות שמכינים בקלות!
29.09.20 / 15:48
מחפשים איך לגוון את ארוחת הבוקר או הערב שלכם? קבלו מתכון מנצח למיני פשטידות שתוכלו להכין בקלות!
בימים שכולנו בית אנחנו מחפשים איך לגוון את הארוחות שלנו ולא לאכול כל יום אותו הדבר. הפעם נביא לכם מתכון פשוט למיני פשטידות שתוכלו להכין בקלות לארוחת בוקר או ארוחת ערב לכל המשפחה!
את הפשטידות אפשר לשדרג עם מגוון ירקות בהתאם להעדפה אישית ומה שיש לכם במקרר- בצל, פטריות, עגבניות שרי, תרד, תירס ועוד.
מצרכים (6 מיני פשטידות בתבנית שקעים מסיליקון)
4 ביצים (ניתן להשתמש גם רק בחלבונים)
2 כפות קוטג'
מעט שמן
מלח ופלפל לפי הטעם
ירקות מועדפים- בצל, פטריות, עגבניות שרי, תרד, תירס וכו'
2 כפות גבינה צהובה מפוררת
אופן הכנה
- נחמם תנור ל-180 מעלות
- נשמן במעט שמן תבנית שקעים מסיליקון
- בקערה נערבב היטב את הביצים ונתבל במלח ופלפל
- נוסיף גבינת קוטג' ונערבב היטב לבלילה אחידה
- נחתוך ירקות בהתאם להעדפה- למשל מעט עגבניות שרי ותרד
- נמלא כל שקע בתבנית עד למחצית הגובה, נוסיף קצת ירקות בכל שקע ונכסה עם יתרת הבלילה עד הסוף
- נפזר מעל מעט גבינה צהובה
- נכניס לתנור ל 15-20 דקות אפייה עד השחמה
בתיאבון!