בין בלוני התבערה והקאסמים ממשיכים לשרוד וגם משתתפים ביריד "עוטף בכיף" הכירו את משק 77 ממושב תקומה

משפחת טרבלסי הנה דור שלישי למתיישבי הנגב העוסקים בגידול תוצרת חקלאית טרייה , המשק הוקם לפני כ-30 שנים על ידי אב המשפחה,

רמי טרבלסי בן ה-61, שחונך וגדל על ערכי ההתיישבות הציונית. כיום מנהלים את העסק רמי ובנו אור בן ה-23. המשק ממוקם במושב תקומה והוא מורכב משלושה ענפים עיקריים: גידול תוצרת חקלאית כשהמומחיות שלו היא גידול עגבניות, פלפלים, אנסס, תותים ופירות יער. מיון ובית אריזה ושינוע והובלה לכל חלקי הארץ ולחברות שונות.

רמי מה מיוחד בגידולים שלכם?

"מה שמיוחד בעסק שלנו הוא שאנו שמים דגש על שמירה על איכות הסביבה. אנו משתמשים באנרגיה סולארית וממחזרים את מי ההשקייה במשק."

"מעבר לגידול והפצה, אנו מזמינים מבקרים להגיע למשק ולהנות מקטיף תותים תלויים (מבוקרים ובפיקוח), סיור בטרקטור בשטחים ירוקים, הדרכות חקלאיות על האננס ושיטות הגידול היחודיות שלנו. כמו כן, יוכלו המבקרים לקטוף פירות יער ועגבניות ולהתרשם מעבודת המיון בבית האריזה והקירור שלנו. אנחנו מאוד אוהבים לפנק את האורחים שלנו בהפתעות מגוונות כמו: שייקים מפירות המשק, מיצים טבעיים סחוטים, פיתות דרוזיות ועוד."

למה דווקא בחרתם להקים עסק בעוטף עזה?

"אני גדלתי במושב שרשרת ולכן באופן טבעי תמיד הרגשתי קרבה ואהבה מאוד גדולה לנגב המערבי, ולכן גם הקמתי את המשק שלי במושב שנמצא בנגב המערבי, היה לי מאוד חשוב לתרום להתפתחות הנגב. למרות הקשיים שאנו חווים כבר שנים רבות, כל מה שהנגב מציע פשוט גורם לך להתאהב ולהישאר – האנשים, השקט, הנוף, הפשטות והאווירה. "

איך התמודדת עם הפעילות העסקית לאור המצב הביטחוני?

"קרה שבלון תבערה נחת מטרים ספורים מחממות האננס שלנו. למזלנו, הצלחנו לכבות את השריפה בזמן ולא נגרם לנו נזק. כשהיו הימים העמוסים ביותר בקאסמים, כל חצי שעה שמענו אזעקה וזה השבית לנו לגמרי את העבודה."

"אף אחד לא יכל להגיע לעבודה, מאחר ואין לנו מחסה בשטחים החקלאיים. באותו שבוע, כבר בתחילת השבוע היו לנו מאות הזמנות של משפחות שרצו להגיע לקטיף ונאלצנו לבטל למען שלומם של כולם. לצערנו אין כל כך איך להתמודד עם מצב כזה – חייבים לחכות שירגע המצב ורק כשאנו יודעים שזה בטוח לחזור לעבוד ואנו לא מסכנים חיי אדם, אנחנו חוזרים לעבודה."

תוכלו לפגוש את רמי ובנו מציגים את מוצריהם ביריד "עוטף בכיף" .

יריד 'עוטף בכיף'  מתקיים בשוק הנמל בתל אביב בימים ג' – ה'  28/8/18 עד 30/8/18 בשעות 16:00 עד 22:00. ובהמשכו יתקיים יריד בעיר שדרות במהלך חול המועד סוכות בימים  ד' - ה' -  26/9/18 , 27/9/18 .

מה  יש עוד ביריד?

• דוכני חשיפה לנותני שירותים כגון מתחמי אירוח, צימרים, מסעדות, מתחמי ספא טיפולים אלטרנטיביים, אירועי תרבות ובריאות ועוד.
• תוצרת חקלאית כחול-לבן מהעוטף כגון שרי, אננס ופטל
• דוכני מכירה של עבודות יד ואמנות- תכשיטים ,צעצועים מעץ, אמנות שימושית
• בירות בוטיק מהדרום - 40 מעלות בצל, בירה נגב. בירה דרומית במגוון טעמים
• מוצרי ביגוד וקוסמטיקה