חוזרים לשגרה: עלי גפן ממולאים בטונה
15.10.17 / 16:44
"אחרי החגים" כבר כאן וגם מבחינת אוכל כולם חוזרים לשגרת ארוחות בריאה. הנה מתכון קל ובריא שיחליק אתכם בעדינות לשגרה
כולנו חוזרים עכשיו לשגרה מבחינת עבודה, לימודים וכמובן גם אוכל, אחרי תקופה ארוכה של ארוחות משפחתיות כבדות. טונה סטארקיסט מנדבת לכם כמה טיפים שיקלו על החזרה פלוס מתכון בריא וקל.
רותי אבירי, דיאטנית קלינית ויועצת התזונה של טונה סטארקיסט ממליצה לכם לחדד את ההקשבה לגוף, למנגנוני הרעב והשובע, שאולי קצת היטשטשו לאור האירוחים והארוחות המשפחתיות עם המטעמים המיוחדים. כמו כן, חזרה לשגרה כוללת גם חזרה לשעות שינה רגילות, כך שלגוף יהיו מספיק שעות שינה כי לעתים עייפות נדמית לנו כרעב. ואם נשארו בבית מאכלים לא בריאים כמו עוגות או שוקולדים למיניהם, אפשר למצוא דרך לחלק אותם לאחרים כדי שלא תישארו עם כמות אוכל וחטיפים גדולה שתקשה עליכם ותפתה אתכם. וכמובן, חשוב לנוע, לעשות פעילות גופנית שתגרום לכם להנאה
הנה מתכון למאכל בריא וטעים שיכול להוות נשנוש או ארוחה קלה.
עלי גפן ממולאים בטונה
קופסת טונה סטארקיסט 5% עשבי תיבול
6 עלי גפן טריים
1 כף מיץ לימון
חופן תערובת עשבי תיבול טריים: פטרוזיליה, עירית ושמיר, קצוצים דק
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה: מפוררים בקערה את נתחי הטונה, מוסיפים את מיץ הלימון, עשבי התיבול, המלח והפלפל. מערבבים היטב. בעזרת כפית ממלאים את עלי הגפן בתערובת הטונה, מגלגלים ומקפלים.