הכירו את מסעדת בוואריה – מסעדה בניחוח גרמני ואירופאי

כל מי שבקר בגרמניה נתקל בנקניקיות המוגשות בכל פינה כמאכל הלאומי של בוואריה,

לכן שני הבעלים של מסעדת בוואריה באשדוד בהם השף אלכס אברבוך, החליטו להביא לאשדוד ניחוח בווארי קולינרי איכותי וגם לשלב במסעדה מבחר מנות מהמטבח הצרפתי והאירופאי שהופך אותם למסעדה אירופאית ללא פשרות.

במקום סוללה של 17 ברזים המכילים בירות במגוון טעמים כשמתוכם תמצאו 8 סוגים שונים של בירה TUCHER רק במסעדת בוואריה  באשדוד אפשר לטעום את הסוגים הללו

לצד התענוג של בירה מהחבית, תוכלו ליהנות מתפריט עשיר במנות אירופאיות קלאסיות, בהם נקניקיות תוצרת בית, במקום קיימת מעשנה תוצרת גרמניה ובה מכינים חזה ברווז, נקניקיות ופורל מעושן , כרעיים ברווז, קבבי טלה פילה בקר כבוש, סקאלופס, סלמון, שרימפס בלאק טייגר בגריל וברוטב ומגוון גדול של פירות ים.

אם כבר חוויה גרמנית בווארית את מנת "חגיגת הנקניקים" לא תרצו לפספס

אחת מהמנות המומלצות היא ה" טומוהוק "

קילו וחצי של נתח אנטריקוט משובח על צלע, צרוב על הגריל ומוגש בתוספת אנטיפסטי, בצל מוחמץ, רוטב יין .

אל תשכחו להשאיר מקום גם לקינוחים, פאי השזיפים וסופלה שוקולד  ששניהם עשויים במתכון תוצרת הבית