מתכון לוופל בלגי ביתי

יש לכם טוסטר לחיץ כזה עם פסים? מה שנשאר זה רק כמה מצרכים ותוכלו להתענג על קינוח הפופולרי והכי טעים שיש!

מצרכים להכנה:

1 כוס (140 גרם) קמח

1/2 1 כפית אבקת אפיה

2 כפות (28 גרם) חמאה (לא מלוחה), מומסת

1 ביצה, טרופה קלות

1/4 כפית מלח

1/2 1 כפות סוכר לבן

1 כוס (240 מ"ל) חלב

איך מכינים ?

בקערה לנפות יחדיו את הקמח, אבקת האפיה, הסוכר והמלח.

בקערה נפרדת לטרוף את הביצה והחלב.

מוסיפים את בלילת החלב לתערובת הקמח ולערבב היטב עד לקבלת בלילה אחידה ללא גושים. להוסיף את החמאה המומסת לבלילה ולערבב.

לאחר מכן יש לשפוך כ-1/4 או 1/2 כוס בלילה אל תוך הטוסטר (בהתאם לגודל הטוסטר והמקום שיש לכם), לסגור את המכסה ולאפות עד שהוופלים יקבלו צבע זהוב.
שימו לב: בהתאם להוראות היצרן של הטוסטר שלכם, יכול להיות שתצטרכו לרסס את הטוסטר באמצעות ספריי שמן בכדי שהוופלים לא ידבקו

ועכשיו החלק האמנותי מומלץ להגיש את הוופלים חמים עם סירופ מייפל, או סירופ שוקולד קצפת, שוקולד נוטלה, גלידה, אבקת סוכר וכל מה שרק מתחשק.

שיהיה בתאבון!