יח"צרז נסע מייד עם פרישתו מאינטל לדרום הודו לבית הספר "Sai Institute of Carving", זאת במטרה להתמקצע בגילוף, להתחכך עם המקצוענים ולקבל דיפלומה. לדבריו, המסע היה "המסע של חייו", את הודו אפשר לאהוב או לשנוא אבל בדבר אחד הם אלופים, בגילוף קולינארי. שילוב האומנות במטבח קסם לו והרעיון להביא את המיזם הזה לישראל בצורה מקצועית קרם עור וגידים.

רז קידרכחמישה חודשים אחר כך, התכנית להקמת בית הספר כבר יצאה לפועל. בית הספר הוקם בירושלים ואליו מגיעים אנשי מקצוע להדרכות. בית הספר "רז קידר" הוא בית  הספר המקצועי היחיד בארץ ללימוד מיומנות וטכניקות גילוף. רז מגיע למרכז קהילתי 'דיונה' להרצאה חווייתית פעילה וכל מה שאי פעם חשבתם שאתם יודעים על אומנות באוכל, בואו לראות לשמוע וללמוד.

יח"צ

20 ש"ח בלבד במסגרת המיזם 'התושב במרכז הקהילתי', יום רביעי, 24.01.18,  בשעה 20:00, מרכז קהילתי 'דיונה', רח' קק"ק 20 אשדוד. טל': 08-8648585

מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו