דניס צלוי במלח ממולא לימונית ולימון

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('7703be5d-5a28-4272-a7ab-7b8fa8f15e08','/dyncontent/2024/5/13/04664638-cd72-45fa-b246-8d06d899fed0.jpg',17880,'מכללה למנהל אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7703be5d-5a28-4272-a7ab-7b8fa8f15e08','/dyncontent/2024/5/2/8beb9882-e503-4622-a0b8-5e6da7df53d9.gif',17838,'סמי שמעון אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7703be5d-5a28-4272-a7ab-7b8fa8f15e08','/dyncontent/2024/3/21/79c4fc7d-daf2-4d30-9381-e64313eaf03f.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})
להאזנה לתוכן:

רשת טיב טעם חולקת מתכון דניס צלוי ממולא לימונית ולימון בריא ופשוט להכנה. דגי הדניס הם בין הזנים הנפוצים לאכילה בארצנו הוא מגיע מן הים התיכון.

צילום אפיק גבאי

4 דגי דניס שלמים וטריים

שורש ג׳ינג׳ר מקולף (באורך כ-5 ס״מ)

3 שיני שום

1/2 כפית פלפל לבן טחון

1 צרור לואיזה / לימונית

2 ליים / לימון פרוס דק

2 ק״ג מלח גס

6 חלבוני ביצה

 

אופן הכנת הדגים:

מחממים תנור ל-200 מעלות.

במעבד מזון טוחנים יחד שורש ג׳ינג׳ר, שום, פלפל לבן ולואיזה/לימונית עד לקבלת תערובת גסה. ממלאים את בטן הדג בתערובת ומוסיפים 2-3 פרוסות ליים/לימון.

מערבבים את המלח הגז עם החלבונים. מניחים שכבה דקה של מלח בתבנית, מניחים מעל את הדגים ומכסים ביתרת המלח. מהדקים מעט וצולים כ-30 דקות.

המלצת הגשה: סלט ירוק לצד המנה.

 

בתאבון...

 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה